Tam buğday ekmeğinin içinde neler var? TAM BUĞDAY EKMEĞİ (400 gr) %100 tam buğday unu, su, fırın mayası, gluten, tuz, çavdar ekşi maya tozu, peynir altı suyu tozu, üzüm sirkesi, besin enzimleri (hemiselülaz, lipaz, alfa-amilaz, glikoz oksidaz), koruyucu maddeler (kalsiyum propiyonat). Gluten, süt ve süt ürünleri içerir. Tam buğday ekmeği hangi besin öğelerini içerir? Besleyici ve doyurucu: Tam tahıllı ekmek çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. B vitaminleri, demir, magnezyum ve çinko gibi önemli besinleri içerir. Halk ekmekte yumurta var mı? Yumurta ve yumurta ürünleri içerir. Eser miktarda fındık içerebilir. Gerçek tam buğday ekmeği nasıl anlaşılır? Buğday ekmeği ve tam…
Yorum Bırak